|
portal.guldu.uz |
Asosiy menyu
Izlash
Eng ko'p ko'rilgan resurslar
TIZIMGA KIRISH
Xozir saytda
| Xammasi: | 9 |
| Foydalanuvchilar: | 0 |
| Mehmonlar: | 9 |
| Barcha foydalanuvchilar: | 1590 |
Elektron ta'lim resurslari ISHLAB CHIQARISH TEXNOLOGIYALARI FAKULTETI 60720100-Oziq-ovqat texnologiyasi(non, makaron va qandolat mahsulotlari)(2022-2023, 1-kurs) Non, makaron va qandolat mahsulotlari texnologiyasi1) FAN SILLABUSI:
2) ASOSIY ADABIYOTLAR (ma'ruzalar kursi, glossariy):
1. ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ (Uslubiy majmua) 15-04-19
2. íîí ìàêàðîí âà қàíäîëàò ìàҳñóëîòëàðè ôàíèäàí ìàúðóçà ìàòíëàðè (Ma`ruzalar kursi) 15-04-19
3. ÍÌҚÌÒ àìàëèé ìàøғóëîò (Uslubiy qo`llanma) 16-04-19
4. «ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ» ôàíèäàí ÓÑËÓÁÈÉ Қ¡ËËÀÍÌÀ (Uslubiy qo`llanma) 16-04-19
5. Àóýðìàí Ë.ß. Òåõíîëîãèÿ õëåáîïåêàðíîãî ïðîèçâîäñòâà - 2005 (Darslik) 16-04-19
6. Öûãàíîâà Ò.Á. Òåõíîëîãèÿ õëåáîïåêàðíîãî ïðîèçâîäñòâà - 2002 (Darslik) 16-04-19
7. ¡ÓÌ (Uslubiy majmua) 31-10-19
8. ìàúðóçàëàð ìàòíè (Ma`ruzalar kursi) 31-10-19
9. ÓÑËÓÁÈÉ Қ¡ËËÀÍÌÀ (Elektron darslik) 31-10-19
10. Áèîõèìèÿ çåðíà è õëåáîïðîäóêòîâ (Darslik) 31-10-19
11. Òðåõÿðóñíàÿ ïîëóàâòîìàòè÷åñêàÿ õëåáîïåêàðíàÿ ïå÷ü (Elektron darslik) 31-10-19
12. ÒÅÕÍÎËÎÃÈß ÕËÅÁÎÏÅÊÀÐÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ (Darslik) 31-10-19
13. ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ, ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ ôàíè èø÷è äàñòóðè (O`quv dastur) 31-10-19
14. NON, MAKARON VA QANDOLAT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASI fanining ISHCHI O’QUV DASTURI (O`quv dastur) 31-10-19
15. NON, MAKARON VA QANDOLAT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASI fanining O’QUV DASTURI (O`quv dastur) 31-10-19
3) AMALIY MASHG'ULOTLAR ISHLANMASI:
4) MULTIMEDIA VOSITALARI (mustaqil ish topshiriqlari, taqdimotlar, videolavxalar, elektron lug`atlar):
1. Òðåõÿðóñíàÿ ïîëóàâòîìàòè÷åñêàÿ õëåáîïåêàðíàÿ ïå÷ü (Videolavha) 16-04-19
2. Êèðèø. Íîí ìàҳñóëîòëàðèíè èøëàá ÷èқàðèø òåõíîëîãèê ñõåìàñè (Taqdimot) 16-04-19
3. Õàìèð á¢ëàêëàðèíè ñ¢íããè òèíäèðèø (Taqdimot) 16-04-19
4. Áóғäîé óíèíèíã íîíâîéëèê õîññàëàðè (Taqdimot) 16-04-19
5. Æàâäàð óíèíèíã íîíâîéëèê õîññàëàðè. (Taqdimot) 16-04-19
6. ÒÀҚÄÈÌÎÒ (Taqdimot) 31-10-19
7. Òàқäèìîòëàð (Taqdimot) 31-10-19
8. Òàқäèìîò (Taqdimot) 31-10-19
9. Òàқäèìîòëàð (Taqdimot) 31-10-19
10. Òàқäèìîò (Taqdimot) 31-10-19
11. Íîí,ìàêàðîí âà қàíäîëàò ìàõñóëîòëàðè òåçíîëîãèÿñè ôàíèäàí âèäåîëàâõà (Videolavha) 31-10-19
5) NAZORAT SAVOLLARI (test, yozma va og'zaki savollar, variant savollar):
1. Òåñò ñàâîëëàðè (Test) 16-04-19
2. “ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ” ÔÀÍÈÄÀÍ ßÊÓÍÈÉ ÍÀÇÎÐÀÒ ÈØÈ ÑÀÂÎËËÀÐÈ (Variant savol) 16-04-19
3. Íîí,ìàêàðîí âà қàíäîëàò òåõíîëîãèÿëàðè ôàíèäàí òåñò ñàâîëëàðè (Variant savol) 31-10-19
4. “ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ” ÔÀÍÈÄÀÍ ßÊÓÍÈÉ ÍÀÇÎÐÀÒ ÈØÈ ÑÀÂÎËËÀÐÈ. (Variant savol) 31-10-19
6) QO'SHIMCHA MATERIALLAR:
1. Ëóðüå È.Ñ.-Òåõíîëîãèÿ êîíäèòåðñêîãî ïðîèçâîäñòâà - 1992 (Ilmiy adabiyot) 16-04-19
2. ÌÓÑÒÀҚÈË ÒÀÚËÈÌ Á¡ÉÈ×À ÌÀÒÅÐÈÀËËÀÐ (Mustaqil ish) 31-10-19
3. Òàðқàòìà ìàòåðèàëëàð (Adabiyot bo`yicha ko`rsatma) 31-10-19
2) ASOSIY ADABIYOTLAR (ma'ruzalar kursi, glossariy):
1. ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ (Uslubiy majmua) 15-04-19
2. íîí ìàêàðîí âà қàíäîëàò ìàҳñóëîòëàðè ôàíèäàí ìàúðóçà ìàòíëàðè (Ma`ruzalar kursi) 15-04-19
3. ÍÌҚÌÒ àìàëèé ìàøғóëîò (Uslubiy qo`llanma) 16-04-19
4. «ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ» ôàíèäàí ÓÑËÓÁÈÉ Қ¡ËËÀÍÌÀ (Uslubiy qo`llanma) 16-04-19
5. Àóýðìàí Ë.ß. Òåõíîëîãèÿ õëåáîïåêàðíîãî ïðîèçâîäñòâà - 2005 (Darslik) 16-04-19
6. Öûãàíîâà Ò.Á. Òåõíîëîãèÿ õëåáîïåêàðíîãî ïðîèçâîäñòâà - 2002 (Darslik) 16-04-19
7. ¡ÓÌ (Uslubiy majmua) 31-10-19
8. ìàúðóçàëàð ìàòíè (Ma`ruzalar kursi) 31-10-19
9. ÓÑËÓÁÈÉ Қ¡ËËÀÍÌÀ (Elektron darslik) 31-10-19
10. Áèîõèìèÿ çåðíà è õëåáîïðîäóêòîâ (Darslik) 31-10-19
11. Òðåõÿðóñíàÿ ïîëóàâòîìàòè÷åñêàÿ õëåáîïåêàðíàÿ ïå÷ü (Elektron darslik) 31-10-19
12. ÒÅÕÍÎËÎÃÈß ÕËÅÁÎÏÅÊÀÐÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ (Darslik) 31-10-19
13. ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ, ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ ôàíè èø÷è äàñòóðè (O`quv dastur) 31-10-19
14. NON, MAKARON VA QANDOLAT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASI fanining ISHCHI O’QUV DASTURI (O`quv dastur) 31-10-19
15. NON, MAKARON VA QANDOLAT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASI fanining O’QUV DASTURI (O`quv dastur) 31-10-19
3) AMALIY MASHG'ULOTLAR ISHLANMASI:
4) MULTIMEDIA VOSITALARI (mustaqil ish topshiriqlari, taqdimotlar, videolavxalar, elektron lug`atlar):
1. Òðåõÿðóñíàÿ ïîëóàâòîìàòè÷åñêàÿ õëåáîïåêàðíàÿ ïå÷ü (Videolavha) 16-04-19
2. Êèðèø. Íîí ìàҳñóëîòëàðèíè èøëàá ÷èқàðèø òåõíîëîãèê ñõåìàñè (Taqdimot) 16-04-19
3. Õàìèð á¢ëàêëàðèíè ñ¢íããè òèíäèðèø (Taqdimot) 16-04-19
4. Áóғäîé óíèíèíã íîíâîéëèê õîññàëàðè (Taqdimot) 16-04-19
5. Æàâäàð óíèíèíã íîíâîéëèê õîññàëàðè. (Taqdimot) 16-04-19
6. ÒÀҚÄÈÌÎÒ (Taqdimot) 31-10-19
7. Òàқäèìîòëàð (Taqdimot) 31-10-19
8. Òàқäèìîò (Taqdimot) 31-10-19
9. Òàқäèìîòëàð (Taqdimot) 31-10-19
10. Òàқäèìîò (Taqdimot) 31-10-19
11. Íîí,ìàêàðîí âà қàíäîëàò ìàõñóëîòëàðè òåçíîëîãèÿñè ôàíèäàí âèäåîëàâõà (Videolavha) 31-10-19
5) NAZORAT SAVOLLARI (test, yozma va og'zaki savollar, variant savollar):
1. Òåñò ñàâîëëàðè (Test) 16-04-19
2. “ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ” ÔÀÍÈÄÀÍ ßÊÓÍÈÉ ÍÀÇÎÐÀÒ ÈØÈ ÑÀÂÎËËÀÐÈ (Variant savol) 16-04-19
3. Íîí,ìàêàðîí âà қàíäîëàò òåõíîëîãèÿëàðè ôàíèäàí òåñò ñàâîëëàðè (Variant savol) 31-10-19
4. “ÍÎÍ, ÌÀÊÀÐÎÍ ÂÀ ҚÀÍÄÎËÀÒ ÌÀҲÑÓËÎÒËÀÐÈ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÑÈ” ÔÀÍÈÄÀÍ ßÊÓÍÈÉ ÍÀÇÎÐÀÒ ÈØÈ ÑÀÂÎËËÀÐÈ. (Variant savol) 31-10-19
6) QO'SHIMCHA MATERIALLAR:
1. Ëóðüå È.Ñ.-Òåõíîëîãèÿ êîíäèòåðñêîãî ïðîèçâîäñòâà - 1992 (Ilmiy adabiyot) 16-04-19
2. ÌÓÑÒÀҚÈË ÒÀÚËÈÌ Á¡ÉÈ×À ÌÀÒÅÐÈÀËËÀÐ (Mustaqil ish) 31-10-19
3. Òàðқàòìà ìàòåðèàëëàð (Adabiyot bo`yicha ko`rsatma) 31-10-19