Ñîâðåìåííàÿ ïðîìûøëåííîñòü âî âñåõ ñòðàíàõ ïðîèçâîäèò òûñÿ÷è íàèìåíîâàíèé àðîìàòèçàòîðîâ, êðàñèòåëåé, êîíñåðâàíòîâ äëÿ ðàçëè÷íûõ öåëåé. Õèìè÷åñêàÿ ïðîìûøëåííîñòü ñîçäàåò íîâûå è óëó÷øàåò ñòàðûå âåùåñòâà, ïðèäàâàÿ èì ñàìûå íåîáûêíîâåííûå ñâîéñòâà îò àðîìàòà è öâåòà äî íåîãðàíè÷åííîãî ñðîêà õðàíåíèÿ ïðîäóêöèè.
Íî ñèíòåòè÷åñêèå êðàñèòåëè è àðîìàòèçàòîðû îòðèöàòåëüíî âëèÿþò íà ÷åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì. Èñêóññòâåííàÿ ïèùà âûçûâàåò ñåðü¸çíûå çàáîëåâàíèÿ, à îêðàøåííûå òêàíè ñïîñîáñòâóþò ðàçâèòèþ àëëåðãèè. Ñîâðåìåííûé è áóäóùèé ìèð ñëîæíî ïðåäñòàâèòü áåç ìíîãîîáðàçèÿ õèìè÷åñêèõ âåùåñòâ, è â ðàáîòå ÿ õîòåëà áû ðàçîáðàòüñÿ â êðàñèòåëÿõ è àðîìàòèçàòîðàõ, òàêæå çàòðîíóòü âîïðîñ èñêóññòâåííûõ ïèùåâûõ äîáàâîê. |
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