Guliston davlat universiteti ichki ta'lim portali
Guliston davlat universiteti ichki ta'lim portali
      

portal.guldu.uz
Asosiy menyu
Izlash
Eng ko'p ko'rilgan resurslar

avatar_rasm Ikrom Xudoyberdiev Akramovich 31.10.2019-15:26:58
Darslik → ÒÅÕÍÎËÎÃÈß ÕËÅÁÎÏÅÊÀÐÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ   

Muallif (lar): Ë. ß. Àóýðìàí
Chiqarilgan yili: 2005
Resurs betlari soni: 416
Resurs formati (doc, docx, ppt, pptx, pdf, rar): ÏÄÔ

Èçëîæåíû íàó÷íûå îñíîâû è ñóùíîñòü ïðîöåññîâ ïðîèçâîäñòâà õëåáà,
îáîáùåíû äîñòèæåíèÿ îòå÷åñòâåííîé è çàðóáåæíîé íàóêè í ïåðåäîâîé ïðîèçâîäñòâåííûé
îïûò â îáëàñòè òåõíîëîãèè õëåáà, ñîõðàíèâøèå ñâîþ íàó÷íóþ
öåííîñòü äî íàñòîÿùåãî âðåìåíè.
Ko'chirish: ÒÅÕÍÎËÎÃÈß ÕËÅÁÎÏÅÊÀÐÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ.pdf 16.5 Mb

--------Qr Code--------

Bu resurs quyudagi fanlarga tegishli:
Non, makaron va qandolat mahsulotlari texnologiyasi
 
Ko'rildi: 289     Ko'chirildi: 98
0


Âíèìàíèå
Diqqat, cheklanish!!!
Ma'lumotga fikr qoldirish faqat saytdan ro'yxatdan o'tgan foydalanuvchilar uchun ruxsat berilgan!!!
Ro'yxatdan o'tish uchun shu erni bosing.
www.guldu.uz
www.hemis.guldu.uz
www.student.guldu.uz