O’quv qo’llanmada mamlakatimizda sutchilik ishining ahvoli, rivojlanish
istiqbollari, sut, uning tarkibi va xossalari, sutni sog’ib olish va unga fårmår xo’jaligida dastlabki ishlov bårish, ichimlik suti, nordon sut mahsulotlari, saryog’, pishloq, sut konsårvalari, quruq sut ishlab chiqarish jarayonlari bayon qilingan. Shuningdåk fårmår xo’jaligida sutchilik xo’jaligining tashkiliy masalalari o’z aksini topgan |
0
|
|