Tuproqshunoslik va o’simlikshunoslik fanining maqsadi–talabalarga tuproqshunoslikning ilmiy asoslari, tuproqshunoslikning rivojlanish tarixi, tuproq qoplamining paydo bo‘lishi, tuzilishi, tarkibi va xossalari, geografik tarqalish qonuniyatlari, tabiatdagi funksiyasi va ahamiyati, unumdorligi, dala, laboratoriya va kuzatuv sharoitida tuproq qoplamining xosil bo‘lishi, fizik xossalari va kimyoviy tarkibi, ikkinchi qismida esa qishloq xo’jalik ekinlari kelib chiqishi, tarqalishi, morfologiyasi, biologiyasi va yetishtirish texnologiyasiga doir hozirgi zamon ta’limotini berishdir.