Vyurs kolbasiga 3-4 gr natriy asetat soling va unga sulfat kislota eritmasidan taxminan 2-3 ml qo`shing. Vyurs kolbasiga sovutgichga ulangan bo`lishi kerak. Yig`gich kolbada kondensatlangan eritma yig`ila boshlaydi. Ajralib chiqayotgan sirka kislotaning hidiga ahmiyat bering.
|
0
|
|