«O’simlik moylari ishlab chiqarish texnologiyasi» fanining asosiy maqsadi o’simlik moylari
ishlab chiqarishda va ishlab chiqarilgan moy va yog’larni qayta ishlashda yog’-moy sanoatida qo’llaniladigan uskunalar va jixozlarning tuzilishi, ishlatish qoidalari, afzallik va kamchiliklari hamda texnik ko’rsatkichlarini yetarli darajadao’rgatishdan iborat. Uskunaga sarflanadigan energetik sarflar, yoki shu uskuna ishlatilayotgan sexdagi energetik sarflar, suv, bug’ yoki sovuqlik sarflari hisobini bajarish ham fanning maqsadiga molikdir. |
0
|
|