portal.guldu.uz

Баъзи органик моддалар инсонга жуда ^адим замонлардано^ маълум.
Масалан, кишилар узум шарбати ачиганда спиртга айланишини,
вино очиц ^авода турганида сирка кислота хосил килишини билардилар.
Усимлик мойи ва хайвонлар ёги озиц-ов^ат сифатида цадимдан
ишлатиб келинади. Совун ва хар хил буёцлардан фойдаланиш <^ам
^адим замонлардан бери маълум. Бироц илгари ва^тларда кишилар
органик бирикмаларнинг аралаш м алари билан иш олиб борган эдилар.
Соф холдаги органик моддаларни дастлаб 900- йилларда араб алхимиклари >^осил ^илдилар.
1807 йилда швед олими Берцелиус тирик организмдан олинган
моддаларни органик моддалар деб аташни таклиф к,илди. Бу моддалардан тез орада сунъий йул билан янги органик моддалар ^осил ^илинди. Шундай килиб, органик химия усимлик ва ^айвонлардан олинадиган моддалар химияси сифатида шаклланди. Аммо Берцелиус ва
унинг шу масаладаги и здош лари — виталистлар (лотинча — vita —<
.^аёт демакдир) органик моддалар дастлаб хосил булишида ^андайдир
«^аётий куч» иштирок этади, деб таъкидлар эдилар. Табиат ^а^идаги
фанларнинг кейинги рнвожланиши реакцион-диний тушунчалар билан
узвий богли^ булган виталистик ^арашларнинг нотугри эканлигини
исботлади.
1824 йилда немис врачи ва химиги Вёлер усимлик моддаларда куп
учрайдиган органик моддани — оксалат кислотани, 1828 йилда эса
тирик организмларда учрайдиган мочевинани синтез килди ва бу билан
виталистик назарияга анча зарба берди. Биро^ бу янгиликлар уша
пайтдаги химиклар фикрига унчалик таъсир курсатмади. Вак;т утиши
билан химиклар мураккабро^ органик моддалар синтез 1^ила бошладилар. Ш улардан бири устида тухталиб утайлик.