Guliston davlat universiteti ichki ta'lim portali

portal.guldu.uz

Xozir saytda
Xammasi:19
Foydalanuvchilar:0
Mehmonlar:19
Barcha foydalanuvchilar:1563
avatar_rasm Erali Xolmuratov Yaxshiboy og`li 02.05.2018-16:59:06

Muallif (lar): ¢қ. Óçàéäóëëàåâ À.Î.,
Chiqarilgan yili: 2017
Resurs betlari soni: 48
Resurs formati (doc, docx, ppt, pptx, pdf, rar): pdf

À Í Í Î Ò À Ö È ß: Áàêàëàâðèàòóðà òàëàáàëàðè ó÷óí “Êîíñåðâà èøëàá
÷èқàðèøäà ðåöåïòóðà âà ҳèñîá” ôàíèäàí àìàëèé ìàøғóëîòëàðíè áàæàðèøëàðè
á¢éè÷à ¸çèëãàí óñëóáèé қ¢ëëàíìà ¢ç è÷èãà êîíñåðâà èøëàá ÷èқàðèø
òåõíîëîãèÿñè, êîíñåðâà ðåöåïòè, õîì àø¸ âà ìàòåðèàë ñàðô ìåú¸ðè, ÷èқèòëàð
ìåú¸ðè, òàé¸ð ìàõñóëîò ÷èқèø ìåú¸ðè ҳàқèäà ò¢ëà ìàúëóìîòíè ¢ç è÷èãà îëàäè.
Êóðñ êîíñåðâàëàðíè øàðòëè áàíêàäà ҳèñîáãà îëèø, òàé¸ð ìàõñóëîò
÷èқèø ìèқäîðè, òàé¸ð ìàõñóëîò ÷èқèøèíè қóðóқ ìîääà ìèқäîðè á¢éè÷à
ҳèñîáãà îëèø, êîíñåðâà èøëàá ÷èқàðèøäà õîì àø¸ âà ìàòåðèàë ñàðô ìåú¸ðè,
áóғëàòèøäà àæðàá ÷èққàí íàìëèê ìèқäîðèíè ҳèñîáëàø, қîâóðèø, қóðèòèø âà
äóäëàøäà õîì àø¸ é¢қîòèëèøè; қîâóðèø àïïàðàòëàðèäà ¸ғíè àëìàøòèðèëè-øè; ¸ғ áàëàíñè, ìàõñóëîò òóðëàðè á¢éè÷à қóðóқ ìîääà áàëàíñè êîíñåðâàíòëàð;
ñèðêà êèñëîòàñè, òóç, қàíä, çèðàâîðëàð ҳèñîáè êàáè èø áîñқè÷ëàðèíè ¢ç è÷èãà
îëàäè.

Bu resurs quyudagi fanlarga tegishli:
Maxsulotlarni saqlash va qayta ishlashda qo’llaniladigan materiallarning xususiyatlari
 
Ko'rildi: 195     Ko'chirildi: 138


Âíèìàíèå
Diqqat, cheklanish!!!
Ma'lumotga fikr qoldirish faqat saytdan ro'yxatdan o'tgan foydalanuvchilar uchun ruxsat berilgan!!!
Ro'yxatdan o'tish uchun shu erni bosing.

www.guldu.uz
www.hemis.guldu.uz
www.student.guldu.uz