portal.guldu.uz

Yog`-moy mahsulotlarini saqlash va qadoqlash fani to`g`risidagi etakchi fanlardan hisoblanadi. Chunki, tayyor mahsulotnituriga qarab va uzoq muddatga saqlashga qo`yiladigan shartlar; yog`-moy mahsulotlarini qadoqlash materiallari va jihozlari turlari, ularni qadoqlashda qo`llaniladigan materiallar va jihozlashda bajariladigan hisoblar va qabul me’yoriy hujjatlar; qishloq xo`jaligi mahsulotlarini qadoqlash materiallarining turlari va xususiyatlari; mahsulotlarni qadoqlashda qo`llaniladigan jihozlarni tuzilishi va ishlash prinstiplarini o`rganish shartdir.