Guliston davlat universiteti ichki ta'lim portali

portal.guldu.uz

avatar_rasm Asatullo Tashmuratov Nasibullayev 09.07.2021-12:22:17

Muallif (lar): Prof. Qodirov Y., ass. Qalandarova M.
Chiqarilgan yili: 2009
Resurs betlari soni: 180
Resurs formati (doc, docx, ppt, pptx, pdf, rar): pdf

Yoglarni qayta ishlash texnologiyasi fanidan maruza matnlari bakalavriaturaning 5541100 Oziq-ovqat texnologiyasi (yog va moy mahsulotlari) yonalishi oquv rejasiga asosan 56 oquv soati hajmida 28 ta maruzani oz ichiga oladi. Maruzalar matnlarida yoglarni rafinatsiyalash, hidsizlantirish, gidrogenlash, vodorod, margarin, mayonez, sovun, yog kislotalari va glitserin ishlab chiqarishning asoslari keng yoritilgan. Texnologik sxemalar va ularni bayonlari keltirilgan

Bu resurs quyudagi fanlarga tegishli:
Korxonalar uskuna va jihozlari
 
Ko'rildi: 637     Ko'chirildi: 1202


Diqqat, cheklanish!!!
Ma'lumotga fikr qoldirish faqat saytdan ro'yxatdan o'tgan foydalanuvchilar uchun ruxsat berilgan!!!
Ro'yxatdan o'tish uchun shu erni bosing.

www.guldu.uz
www.hemis.guldu.uz
www.student.guldu.uz